Kniha mapuje fenomém kanibalismu napříč lidskými dějinami. Úvodní část shrnuje prapočátky tohoto fenoménu, věnuje se dávným společnostem, kteří jej praktikovali, stejně jako náboženstvím, ale i situacím, kdy k tomu lidé byli donuceni vnějšími okolnostmi.
Druhá, rozsáhlejší, část knihy se pak věnuje případové studii, která se zaměřuje na zvrhlé sériové vrahy, kteří se kanibalismu dopouštěli.
 
Kniha je z roku 2007 a má 302 stran.